Kenya

Les curiosités du Kenya

D’unanimes sites à voir absolument à Nairobi  :

• Le Musée national, principale attraction de la ville avec un panorama complet du Kenya comprenant préhistoire, géologie, arts et traditions etc.
• Le Railway Museum, en mémoire de la ligne légendaire Llganda Railway
• Le Parc National de Nairobi, plus ancien parc avec toute la faune représentée sauf les éléphants

De magnifiques monuments à voir absolument à Mombasa  :

• Le Musée national, dans le Fort Jésus, refermant archéologie régionale, histoire de la ville et de la côte Swahilie dévoilée par porcelaines, armes, bijoux, mobilier…
• Uhuru Gardens, avec de grands arbres et des fontaines circulaires à Moi avenue
• Fort Jesus, construit par les Portugais au XVI^è siècle, site important dans l’histoire de Mombasa

D’authentiques endroits à ne pas zapper !

• Masaï Mara Park, situé dans sud-ouest, bordant la rivière Mara ; là évoluent en pleine savane  lion, éléphant, buffle, rhinocéros et léopard, représentants de la faune kényane qui sont surnommés les Big Five.
• Mont Kenya, 5199 m, plus haut sommet du pays avec son volcan endormi, son sommet enneigé douze mois sur douze, et ses forêts.
• Lac Victoria, dans l'ouest du pays, classé 2^ème plus grand lac du monde où l'on pratique la pêche artisanale malgré son faible état poissonneux.
• Lac Turkana, en plein milieu du désert de Chalbi, présence de superbes oiseaux dont pélicans, flamants roses ou marabouts.

Une cuisine des plus exquises, à goûter absolument :

Commencez la journée en beauté en dégustant les exquis beignets maambri ; au milieu de la journée adaptez-vous à la couleur locale et mangez du riz à gogo, le pilau comprend par exemple riz, tomates et banane, tandis que le biriani est un plat de riz concocté avec du lait de coco et de la sauce de papaye verte. Niveau viande, le mouton est délicieusement préparé au Kenya, goûtez donc au nyama choma qui est en fait de la chèvre ou du mouton grillé qui s'apprécie accompagné de maïs concassé ou ugali. Dessert dites-vous ? Régalez-vous des beignets sucrés que sont les kaimati...